IMPLEMENTACIÓN DE UN SGC

Objetivo General:

·       Establecer los pasos secuenciales de un proceso de implementación de un SGC

·       Reforzar los conocimientos de calidad, inocuidad, seguridad y ambiente al momento de implementar los SGC en diferente tipo de organizaciones

Objetivos Específicos:

·       Dar a conocer la importancia de la caracterización y estandarización de los procesos de trabajo operacionales y administrativos

·       Establecer la identificación, cuantificación y gestión de los riesgos del negocio, riesgos de calidad, inocuidad, SST, y ambiente

·       Dar a conocer la importancia de formalizar y documentar los procedimientos e instrucciones de trabajo de una organización

·       Dar a conocer los requisitos de la Norma ISO 9001:2015, ISO 14001, ISO 45001, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000

·       Aplicar los conocimientos aprendidos en el trabajo diario de los participantes  y establecer los procesos de implementación en diferentes tipos de organizaciones

·       Establecer los pasos de un proceso de implementación